Klassische • Cocktailkurse

Erlernen Sie die perfekte Balance zwischen Trends und Tradition

Werden Sie ein Top Barkeeper

Cocktailkurse ganz nach Bedarf

Ob Cocktail Schnupperkurs oder professionelle Schulung um in den Beruf des Barkeeper zu starten; bei uns erhalten Sie die optimale Kombination aus Theorie & Praxis, um die Kunst des kreativen Cocktailmixen zu genießen. Lernen Sie Zubereitungstechniken, Hintergrundwissen zu den Zutaten und warum welche richtig und wie verwendet werden sollten.

Intensiv Kurse können mit einer IHK anerkannten Prüfung abgeschlossen werden und Sie können in den Beruf des Barkeeper einsteigen. Unsere Barkeeper Schule in Frankfurt bietet alles von A – Z über die Welt der Cocktails. Barkeeper Ausbildung mit allem was dazu gehört Praxis, Warenkunde, Cocktailmixen egal ob Schnupperkurs oder Intensiv Kurse.

Unsere Ausbildung ist gestaffelt in verschiedene Tages Kurs Modelle vom Cocktail Schnupperkurs bis zur Intensiv Ausbildung, alle Kurse enthalten Warenkunde zu den Spirituosen und Praxis für die klassiche Cocktailproduktion , eben alles was ein Barkeeper für den Beruf des Bartenders wissen muss und sollte um sein Handwerk perfekt zu verstehen.

Unsere professionelle Schulung zeigt Ihnen Alles was sie zum Thema Cocktailmixen wissen müssen. Mit unserem Cocktailkurs erlernen Sie die perfekte Praxis als Barkeeper mit der Sie als Bartender und der richtigen Warenkunde über die verschiedenen Spirituosen sogar Ihren eigenen Cocktail entwerfen können. Starten Sie in den Beruf des Barkeeper mit dem Wissen um die Tradition und setzen Sie neue Trends im Cocktailmixen.

Unsere professionelle Schulung oder ein Cocktailkurs ermöglicht ihnen den Einstieg in die Welt der Barkeeper. Unsere Bartender Ausbildung zeigt Ihnen das gesamte Spektrum der Cocktailproduktion, der Warenkunde und die Praxis des perfekten Cocktailmixen. Wir sehen den Beruf des Barkeeper nicht einfach nur als Beruf sondern als Berufung und das Cocktailmixen als Kunst.

Cocktailschnupperkurs


• klassische Cocktailproduktion
• inkl. Lektüre & Zertifikat
• Dauer : 3 Std.

Theorie
• Entstehung & Geschichte der Cocktails
• Erscheinungsbild des Barkeepers I als Gastgeber
• Barinventar & Gläser
• Cocktailrezepturen
• Obstkunde I Garnituren

Praxis
• Cocktailzubereitung
• Anfertigung
• Garnitur

3-Tages-Kurs


• klassische Cocktailproduktion
• inkl. Lektüre & Zertifikat
• Dauer : 6 Std. / Tag [18 Std. gesamt]

Theorie
• siehe 1-Tages-Kurs
• zzgl. Warenkunde Spirituosen [Rum, Cachaca, Tequila, Pisco, Vodka, Gin, Whiskey, Cognac, Brandy, Liköre, Sirup]
• zzgl. Einteilung & Arbeiten an der Bar
• zzgl. Arbeiten im Hintergrund

Praxis
• siehe 1-Tages-Kurs
• zzgl. Pouring-Test

8-Tage – Intensiv-Ausbildung


• klassische Cocktailproduktion
• inkl. Lektüre & Zertifikat
• theoretische & praktische Abschlußprüfung
• Dauer : 8 Std. / Tag

Theorie
• siehe 3-Tages-Kurs
• zzgl. Warenkunde Spirituosen [Portwein, Grappa, Armagnac, Obstbrände, Sherry, Sochu]
• zzgl. Destillationsverfahren
• zzgl. Obstkunde, Garnituren, Bitters & Gewürze

Praxis
• siehe 3-Tages-Kurs
• zzgl. Cocktailzubereitung auf Zeit
• weitere Intensiv Schulung möglich mit IHK Prüfung

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